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最近在好友的推薦下,嘗試了這一家(A happiness 一種幸福)的手作奶酪
其特色就是那超天然的手作果醬!可以明顯感覺到非一般化工製作
尤其當家中有小朋友共食,食品的添加物是否得宜讓我們更在意!

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為了完整體驗各種風味的果醬!
一次購買了2盒,內容物有:鮮奶酪x6+果醬x6

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一個禮盒可以疊放or提起的概念

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究竟嘗起來會感受到哪一種幸福?

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禮盒打開的內裝照!奶酪和果醬都安置好躺在內盒中
移動時如有一點晃動不至於會翻覆!
用心的老闆特別強調!奶酪和果醬的保存期鮮為5日內食用完畢風味最佳!
因次如果買的多的朋友們,切記一定要先放冷藏!(確保品質)

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除了產品外還會附上有袋裝的小湯匙x6入,與產品dm

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打開產品dm赫然發現,原來還有那麼多種風味果醬配料可以選擇阿!
(所以買入手2盒還不夠啦!應該要再加購果醬)
覆盆子/Raspberry
藍莓/Blueberry
OREO
抹茶拿鐵/Matcha Latte
百香鳳梨/Granadilla Pineapple
愛文芒果/Mango
草莓/Syrawberry
茂谷柑菊/Honey Tangerine
萊姆奇異果/Lime Kiwi

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搭~拉~主角登場!
奶酪的視覺質地非常紮實,搖晃杯子時並不會感覺很水
顏色看上去就像是一杯靜止凝結的牛奶!
貼近聞,會感覺到淡淡香草的芬芳香

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首先我們來嘗試
【百香鳳梨/Granadilla Pineapple】果醬
百香果與鳳梨這2種屬於酸味微甜的果醬
光是用想像,就足以讓我口水直流
禮盒附上的果醬份量不多!但從照片中可以明顯感覺到
真材實料一點都不馬虎,果肉分明、像是現切的配料

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建議大家食用果醬與奶酪得比例如照片這樣配置
約一匙左右的果醬輕放,適量的作提味即可!
奶酪本身的口感才是最享受!

(果醬也可以選擇沾吐司使用喔)

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一大口奶酪與些微果醬一起入口!
天然的果醬提點味蕾,後段的牛奶香與滑嫩口感讓我驚豔!
吞下後嘴中散發著香草的清香味,一口咬下竟有3種層次!好滿足

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甚麼是紮實?這就是紮實的表現!
湯匙劃下奶酪的切面明顯可見!感覺就是用料實在不摻水
即使是吃到最後1口!奶酪的綿密口感依然存在

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不知不覺就吃完了!
接著我們將剩下的5種風味果醬分別嘗試與大家分享!

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【藍莓/Blueberry】果醬
看上去深不探底的紫色藍莓果肉,光看嘴巴裡就開始幻想著酸甜滋味

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藍莓的特殊酸味本來就是沾醬的首選,與奶酪百搭!
果酸味的加持讓您捨不得放下湯匙,很想再多開一罐來品嘗!

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【愛文芒果/Mango】果醬
夏天的王者水果,在悶熱的季節裡芒果就是很忙!忙著被大家品嘗!

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芒果果醬搭配上冰涼的鮮奶酪
酸溜香甜的好滋味!
直呼!這就是夏天要吃的奶酪口味

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【覆盆子/Raspberry】果醬
覆盆子可能大家對她的風味有點模糊,常有人以為就是草莓
其風味不像草莓那麼濃烈,清甜微帶酸

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與奶酪一同入口,熱情奔放的紅色很討喜!
使奶酪的滑嫩再添增一味小清新

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【抹茶拿鐵/Matcha Latte】果醬
細緻的質感令人驚豔,一瞬間,讓我誤以為是在吃西餐的收尾甜點

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抹茶的茶香苦味屬比較成人取向,苦味讓奶香甜更出色!
本人我很愛這一味組合!推薦一定要搭配來吃看看!

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【紅龍果Red dragon fruit】果醬
dm上沒有的時令季節果醬,這應該是受到老闆的疼愛!才特別給我的隱藏版口味
果肉那麼大顆橫躺在果醬罐裡,天然的風味就滴加!啦

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紅龍果的顏色帶入感非常強烈,奶酪一接觸到果肉就被染成紫紅色!
吃紅龍果的好處多多,低卡又排毒,是非常健康的配料沾醬

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最後附上我家臭妹妹吃奶酪時的滿足表情!
小朋友就是家中的最佳鑑定師,稍有化合、色素等不健康食品添加物(當然糖果除外)
她們就是甩頭,不要不要der!
(A happiness 一種幸福)的奶酪就連臭妹妹都無法抵抗,而且堅持不沾醬只吃原味奶酪
果然,識貨的就是不一樣!

這樣天然手作的奶酪與果醬,除了讓大人與小孩安心食用外
對於想要送禮的朋友們,也是大力推薦!
畢竟現在萬物喊漲!堅持hold住品質、手作天然的產品一定要支持一下啦!

A happiness 手工奶酪(粉專)
地址:新竹縣竹北市勝利三街109號
訂購: 0978968951 (彭先生)
Line ID james07311
官網:www.a-happiness.com

星級推薦:(5顆星)
✔好品評分:90


奶酪質地細緻很耐吃
大人小孩都合宜的口味
果醬天然手作風味選擇多

伴手禮的好選擇
奶酪可單獨選購
果醬可單獨選購
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同場加映(必點進入觀看)

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【好品推薦 its  good 】
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【文字慾忘】
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