摻塑化劑降成本! 「喝1瓶就超標」(取自奇摩新聞)

更新日期:2011/05/24 12:01  

廠商在食品添加物的「起雲劑」中,違法添加塑化劑,是國內史上頭一樁!其實起雲劑是合法的乳化劑,除了運動飲料外,多半會添加在果汁或者果凍類產品,為了讓產品看起來稠密、均勻;但因為起雲劑的成分「棕櫚油」,成本是塑化劑的5倍,不肖廠商昱昇為節省成本,居然用塑化劑代替棕櫚油,大賺黑心錢,甚至塑化劑含量高到只要成人喝1瓶,就會超標。

 

雖然是不透明狀的飲料,不過看起來卻均勻混合的非常漂亮,專家說,這通常就是有添加起雲劑,起雲劑就是讓飲料避免油水分離,以至於出現上下層的情況,是種合法的乳化劑,除了運動飲料會添加外,其他像是芭樂汁或者蘋果汁、果凍等等,都會添加。

起雲劑的成分,就是阿拉伯膠、乳化劑跟精緻棕櫚油下去調配而成,但因為棕櫚油的成本比較高,相當於工業用塑化劑的5倍,黑心廠商昱伸為了降低成本,居然把塑化劑添加在起雲劑裏頭,再銷售給飲料廠商。

清大化學系教授凌永建:「對小孩的IQ、然後他的好動性,甚至最新的美國在墨西哥做的,也跟癌症有關聯性,(高風險群)懷孕婦女,第二個是嬰幼兒,未成年要特別注意。」

由於產品從外觀成分表根本看不出來,昱伸違法添加已經有好幾年,這次被檢調查出遭受塑化劑污染的16批運動飲料跟酵素飲品中,有2批的塑化劑高達30ppm,以60公斤成人每日容許的攝取量1.2到8.4毫克,等於喝完1瓶500C.C.下肚,就超標1倍,要是長期攝取,還會有罹患癌症的風險。

不只廠商在不知情下,商譽受到拖累,無數民眾的健康,也成為黑心廠商牟利的陪葬品。

 

 



美夢成真兔06.JPG 奮鬥不懈兔04.JPG 美夢成真兔05.JPG
billstyle-個性創作-2011全新出發!!
快點我進入觀看!!!

創作者介紹

billstyle

billstyle 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()